産官学連携事業

【2026年2月2日】吹田市役所本庁舎低層棟3階シティプロモーション推進室で販売開始

吹田くわいを使った商品開発

市の名産品、吹田くわいを使った2つの商品が、関西大学社会学部池内裕美ゼミの学生と吹田くわいコネクトコーラの製造実績のある合同会社知己との産官学連携で完成しました。

「パパッと！吹田くわいごはん～吹田の混ぜごはんの素～」
学生が吹田くわいの植え付けに参加した時に食べた吹田くわい入りおにぎりから着想を得て考案しました。
吹田くわいのほかに混ぜごはんの定番食材の人参やしめじが入った、ふるさとの味を思い出す優しい味付けです。

「お宝発掘！吹田くわいキャンディ」
宝探しのような楽しさを感じた吹田くわいの収穫をイメージしました。
数種類のスパイスを感じる吹田くわいコネクトコーラ味です。
※「お宝発掘！吹田くわいキャンディ」は完売しました。

購入場所

市役所のシティプロモーション推進室（315番窓口）で販売しています。

シティプロモーション推進室が参加するイベントでも販売しています。（不定期）
（今後の予定：3月1日（日曜）　吹田くわいふるさとまつり）

また、下記サイトからも購入することが可能です。

• ご購入はこちらから（外部リンク）