小学校給食調理等業務委託

令和5年（2023年）8月現在、小学校36校のうち15校の給食調理等業務（食材料の受取、管理、調理、食器具等の洗浄、施設設備の清掃、残菜・ゴミの処理など）を民間事業者に委託しています。
委託後においても、献立、食材の選定、調理工程、衛生面などは市が直接管理しています。また、設備や食器、食缶についても同じものを使用し、各校の給食調理場で調理して、引き続き安心で安全な給食を提供しています。
今後も給食調理員の退職の状況等を勘案しながら委託を検討していきます。

令和6年度吹田市小学校給食調理等業務委託公募型プロポーザルについて【事業者募集】

　既に業務委託を実施している吹田南小学校、豊津第一小学校、北山田小学校、千里たけみ小学校の4校について、現在の委託契約の契約期間が令和6年（2024年）7月31日をもって満了することに伴い、8月1日以後の委託候補者の選定を公募型プロポーザル方式により行います。
　また、それに合わせて、新規に業務委託を開始する予定の千里新田小学校について、委託候補者の選定を行います。当該プロポーザルへの参加を希望する事業者は、「令和6年度吹田市小学校給食調理等業務委託公募型プロポーザル参加者募集要領」を確認のうえ、応募してください。(応募に必要な書類は以下からダウンロードしてください）

提出書類

• 小学校給食調理等業務委託公募型プロポーザル参加者募集要領 （PDF 490.1KB）
• （様式1）参加表明書 （Word 42.0KB）
• （様式2）会社概要 （Excel 22.0KB）
• （様式3）質問書 （Excel 10.0KB）
• （様式4）辞退届 （Word 34.0KB）
• （様式5）見積書 （Excel 15.5KB）
• （様式6）見積内訳書 （Excel 19.9KB）
• （様式7）受託状況 （Excel 26.3KB）
• （様式8）提案書（人員配置） （Excel 51.5KB）
• （様式9）提案書（会社方針） （Excel 27.5KB）
• （様式10）希望調査票 （Excel 30.0KB）

小学校給食調理等業務委託事業者の選定結果

小学校給食調理等業務委託事業者の選定結果については次のページをご覧ください。

• 令和5年度吹田市小学校給食調理等業務委託候補事業者の選定結果
• 令和4年度吹田市小学校給食調理等業務委託候補事業者の選定結果
• 令和3年度吹田市小学校給食調理等業務委託候補事業者の選定結果