学校給食で使用した食材の産地公表/放射性物質検査について

学校給食で使用した食材の産地公表について

 

  吹田市の学校給食では、安心安全な給食を提供するため、食材の選定を行っております。

  放射能の影響に関する安全確認につきまして、現在、国の暫定基準値に基づく出荷規制措置により、一般に市場流通している食品については学校給食に使用できるものとしています。

  必要に応じて、その産地や時期の該当する食品の放射線量検査の一般公表結果をホームページで確認しています。

  また、食品個別の業者独自検査の結果を確認しています。

  これらにより、安心・安全な給食の実施に向けた確認を行いながら、日々の学校給食を提供しているところです。

  皆様に安心していただけるよう、学校給食で使用した物資の産地について、食材として使用した翌月の10日をめどに公表しています。

 

 平成29年度給食使用物資の産地公表

 

  小学校給食 平成29年度 4月~11月分 使用 野菜・乾物等 (PDFファイル; 141KB)


  小学校給食 平成29年度 4月~11月分 使用 米・牛乳・卵・肉・魚等 (PDFファイル; 146KB)

 

  中学校給食 平成29年度 4月~11月分 使用 野菜・乾物等 (PDFファイル; 133KB)

 

  中学校給食 平成29年度 4月~11月分 使用 米・牛乳・卵・肉・魚等 (PDFファイル; 86KB)

 

arrowpop-rnf22.gif過去の学校給食で使用した物資の産地公表

 

 

放射性物質検査について

  吹田市では大阪府が「平成24年度学校給食食材等の放射性物質検査実施要項」に基づいて実施している「学校給食原材料検査・一食まるごと検査」を下記のとおり行いました。


平成29年度の給食使用物資の放射性物質検査結果


平成29年度放射性物質検査結果 4月分~11月分(原材料検査) (PDFファイル; 76KB)

 

平成29年度放射性物質検査結果 4月分~11月分(一食まるごと検査) (PDFファイル; 118KB)

 


arrowpop-rnf22.gif過去の給食使用物資の放射性物質検査の結果

 

 

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